Описание
Кофе Эфиопия Иргачеф — это уникальный напиток, который радует своим богатым и многослойным вкусом. Аромат радует с первых нот: в нём отчетливо слышатся легкие оттенки бергамота и специй, которые придают ему свежесть и изысканность. Эти ноты гармонично сочетаются с более сладкими ароматами жёлтых фруктов, таких как манго и персик, создавая ощущение солнечного лета.
Подробности
чашек из упаковки ( ₽/чашка)
Цена за 1 кг
Свойства и характеристики
Аромат
—
бергамот, специи, шоколад
Профиль
?
Натуральный дескриптор вкуса кофе без ароматизаторов. Кофе (а в особенности 100 % арабика) — это гурманский продукт с большим набором природных оттенков вкуса. Мы описываем вкус на дегустации после обжарки. Попробуйте почувствовать эти нотки.
—
жёлтые фрукты, вафли, какао
Степень обжарки
—
средняя
По крепости
—
средний
По кислинке
?
Натуральная кислинка в кофе — это признак его благородного происхождения. Кто-то ценит её, а кто-то нет. Вы можете выбрать сорта без кислинки, нажав соответствующий пункт в фильтре.
—
без кислинки
Обработка
?
После съема плодов применяют два способа их обработки — влажный или мокрый, и сухой. Первым пользуются, если кофе высококачественный, а сухой применяется для менее ароматных зерен, так как он проще и не требует дорогого оборудования.
—
мытый
Все характеристики