Описание
Чистый и сладкий кофе с округлым и гладким телом и нотами косточковых фруктов, пряного чёрного чая с бергамотом, вяленой вишни и молочного шоколада.
Подробности
чашек из упаковки ( ₽/чашка)
Цена за 1 кг
Свойства и характеристики
Профиль
?
Натуральный дескриптор вкуса кофе без ароматизаторов. Кофе (а в особенности 100 % арабика) — это гурманский продукт с большим набором природных оттенков вкуса. Мы описываем вкус на дегустации после обжарки. Попробуйте почувствовать эти нотки.
—
вишня, молочный шоколад
Обработка
?
После съема плодов применяют два способа их обработки — влажный или мокрый, и сухой. Первым пользуются, если кофе высококачественный, а сухой применяется для менее ароматных зерен, так как он проще и не требует дорогого оборудования.
—
натуральный
Вид кофе
—
арабика (плантационный)
Содержание кофеина
—
не менее 0.7 %
Условия хранения
—
хранить при окружающей температуре не выше 20 °c и относительной влажности не более 75 %
Все характеристики
Чистый во вкусе и от природы сладкий кофе с округлым и гладким телом, нотами косточковых фруктов, пряного чёрного чая с бергамотом, вяленой вишни и молочного шоколада. При остывании в напитке появляются сладкие нотки карамельного грильяжа и ликёра. Изысканный сорт с ароматом лаванды и тропических фруктов. У этого кофе низкая кислотность и идеальный баланс.