Зимбабве

Кофе из Зимбабве

Кофе из Зимбабве — это хорошо охраняемый секрет среди ценителей, известный своей яркой, но мягкой кислотностью и чистым, сбалансированным вкусом с нотами цитрусов, карамели и иногда тонкими винными оттенками. Выращиваемый на высокогорных плато на востоке страны, где плодородные почвы и идеальный климат создают прекрасные условия для арабики, этот кофе часто сравнивают с лучшими образцами из соседней Кении, но обычно он обладает более мягким и доступным профилем. Несмотря на скромные объемы производства, зимбабвийский кофе обладает исключительным качеством и изысканностью.

Список брендов