Кофейные страны

Страны Кофейного Пояса Земли. Это условная зона между тропиками Рака и Козерога (примерно между 25° северной и 30° южной широты), где выращивается практически весь мировой кофе.

Азия и Океания

Азиатский и океанический кофе — это мир смелых вкусовых экспериментов и глубоких традиций. Регион славится как мощной робустой с землистым вкусом, так и утончённой арабикой с яркой кислотностью и фруктовыми нотами, выращенной на вулканических почвах и в высокогорьях. От пряных и сладких уличных напитков до элитных лотов уникальной обработки — это кофе, который удивляет, согревает и освежает, отражая всё разнообразие восточной и островной культур.

Вьетнам

Индия

Индонезия

Китай

Лаос

Папуа-Новая Гвинея

Америка

Центральная и Южная Америка дают миру эталонные сорта с чистыми, сбалансированными профилями: шоколадно-ореховые бразильские зерна, цветочно-цитрусовые колумбийские, яркие и фруктовые коста-риканские. Северная Америка, особенно США, стала лабораторией кофейной индустрии — здесь родилась «третья волна» с культом лёгкой обжарки, спешелти сортов и альтернативных методов заваривания. От классического латиноамериканского эспрессо до авторских фильтр-напитков — американский кофе соединяет вековые аграрные традиции с передовой кофейной культурой.

Боливия

Бразилия

Гватемала

Гондурас

Доминикана

Колумбия

Конго

Коста-Рика

Куба

Мексика

Никарагуа

Панама

Перу

Сальвадор

Эквадор

Ямайка

Африка

Африканский кофе — это живая родословная кофейного дерева, где рождаются самые яркие и запоминающиеся вкусовые профили. Эфиопия, историческая родина арабики, дарит миру винные, цветочные и ягодные оттенки в натурально обработанных зернах. Кения славится сочной кислотностью и томатно-смородиновыми нотами, Танзания — сбалансированными фруктовыми композициями. Африканские сорта часто удивляют сложностью и экзотическими акцентами — от цитрусовых и жасмина до тропических фруктов и специй. Это кофе с характером, где в каждом зерне чувствуется жаркое солнце, высота гор и древние традиции ручного сбора.