плантационный кофе арабика
⚡️крепкий
для кофемашин
Готовим
аэропресс, чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой
Содержание арабики
100 %
Профиль
какао, орех
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
.jpg "Бразилия Ипанема Икату")
хит
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой
Содержание арабики
100 %
Профиль
орех, шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
970 ₽/шт
от 970 ₽ /шт
хит
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина, аэропресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой
Содержание арабики
100 %
Профиль
какао, фундук
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
940 ₽/шт
от 940 ₽ /шт
⚡️крепкий
для кофемашин
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой
Содержание арабики
100 %
Профиль
какао, миндаль
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
850 ₽/шт
от 850 ₽ /шт
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
горький шоколад, табак, специи
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 000 ₽/шт
от 1 000 ₽ /шт
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
с кислинкой
Содержание арабики
100 %
Профиль
табак, пряности, тёмный шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Готовим
чашка, турка, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
с кислинкой
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
табачный, пряности, тёмный шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 070 ₽/шт
от 1 070 ₽ /шт
⚡️крепкий
для кофемашин
хит
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
100 %
Профиль
шоколад, вино
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
3 544 ₽ /шт
4 430 ₽
-20%
- 886 ₽
от 3 544 ₽ /шт
4 430 ₽
-20%
- 886 ₽
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
с кислинкой
Содержание арабики
100 %
Профиль
фрукты, шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
⚡️крепкий
для кофемашин
советуем
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
виноград, тёмный шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 360 ₽/шт
от 1 360 ₽ /шт
⚡️крепкий
новинка
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина, аэропресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
100 %
Профиль
шоколад, орехи
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
970 ₽/шт
от 970 ₽ /шт
⚡️крепкий
🌱 органик
новинка
советуем
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина, аэропресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой (анаэробный)
Содержание арабики
100 %
Профиль
маракуйя, шоколад, ром
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Аромат
жасмин, марсала, какао
1 600 ₽/шт
от 1 600 ₽ /шт
акция
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
с кислинкой
Содержание арабики
100 %
Профиль
какао, апельсин
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
⚡️крепкий
для кофемашин
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
100 %
Профиль
какао, апельсин
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
⚡️крепкий
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
красное вино, карамель, какао
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
870 ₽/шт
от 870 ₽ /шт
для кофемашин
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
100 %
Профиль
ягоды, сухофрукты
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 040 ₽/шт
от 1 040 ₽ /шт
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
с кислинкой
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
красное вино, фрукты, карамель, какао
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 100 ₽/шт
от 1 100 ₽ /шт
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
100 %
Профиль
шоколад, вино, яблоко
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
4 000 ₽ /шт
5 000 ₽
-20%
- 1 000 ₽
от 4 000 ₽ /шт
5 000 ₽
-20%
- 1 000 ₽
🌱 органик
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
с кислинкой
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
шоколад, пряности, лесные ягоды, красное вино
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 080 ₽/шт
от 1 080 ₽ /шт
Статьи
История кофе
Все любят ходить в кофейню. Многие не проходят мимо и дважды в день. При стоимости кофе с молоком (и без) 200-300 ₽, вы можете потратить в среднем 2000 ₽ в неделю только на кофе. Это если заглядывать в кофейню каждый рабочий день. В месяц выходит около 8000 ₽. В год — почти 90000 ₽ на кофе. Страшно? Но нельзя же отказывать себе в удовольствии!
История кофе
—
3 августа 2020
У многих покупателей возникает вопрос: сколько чашек кофе я сделаю из этого пакета с зёрнами? Чтобы рассчитать количество чашек на пачку кофе, воспользуйтесь универсальной пропорцией кофе к воде: 1/10 или 1/12. Это значит, что на приготовление чашки кофе от 100-120 мл вам потребуется 10-12 г кофе. Воды можно налить и побольше, но главное не более чем 200 мл на 10 г кофе, иначе напиток получится слишком слабым. Чем крепче вы хотите заварить напиток, тем больше кофе (или меньше воды) вам нужно использовать.
История кофе
—
27 июля 2020
Существует несколько основных степеней обжарки кофе. Это уровни прожарки зерна, которые определяют вкус и подходят кофе в зависимости от сорта и желаемого способа приготовления. Light City Roast или «скандинавская» обжарка, City Roast — средняя обжарка, Full City — сильная обжарка.
История кофе
—
20 июля 2020
Обжарка кофе — один из самых ответственных этапов на пути зерна в чашку потребителя. Зеленый кофе подвергается температурной обработке и превращается в кофе жареный, готовый к завариванию. Максимально раскрыть все особенности сорта позволяет только индивидуальная обжарка.
Эспрессо-смеси кофе, созданные специально для приготовления в кофемашине. Из зёрен этого кофе можно приготовить эспрессо и популярные напитки на его основе. Всё, что вы любите — капучино, американо, латте — отлично получится из этих сортов. Кофе будет обладать терпким вкусом, насыщенным ароматом и богатой пенкой. Выберите степень обжарки, оттенки вкуса и наслаждайтесь безупречным кофе дома или в офисе. Купаж — это грамотно подобранная смесь сортов какого-либо продукта. Кофейные смеси тоже принято называть купажами. Причём кофейные купажи могут состоять как полностью из 100 % арабики, так и содержать определённый процент робусты. Купажирование усиливает общую картину вкуса, «вытягивает» в чашку яркие нотки, оттенки и полутона кофе, а также объединяет достоинства нескольких сортов, которые не подошли бы для приготовления эспрессо в одиночку.
