купаж арабика и робуста
💪 крупные зёрна
⚡️крепкий
для кофемашин
хит
зёрна марагоджип ⚡️
Готовим
чашка, турка, френч-пресс, гейзер, кофемашина, аэропресс
Степень обжарки
тёмная
По кислинке
без кислинки
Содержание арабики
90 %
Содержание робусты
10 %
Профиль
пикантный, ореховый, чёрная смородина
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 330 ₽/шт
от 1 330 ₽ /шт
Статьи
История кофе
—
15 июля 2020
Существует 3 основных ботанических вида кофейных деревьев: арабика, робуста и либерика. Арабика — безусловный лидер среди других видов кофе. Из зёрен этого вида получается напиток с богатым вкусом. У робусты вкус гораздо менее выражен, она часто используется в дополнение к арабике для «укрепления» вкуса, её почти невозможно пить в чистом виде. Либерика используется только в медицине.
Кофейное семейство «марагоджип» занимает особую категорию в кофейной карте. Эти сорта кофе точно не спутаешь с другими. Они отличаются самым большим размером зерна среди всех сортов и разновидностей арабики. Но размер зерна — это не единственный отличительный признак марагоджипов. Их вкус богат яркими сочными тонами, в то же время он мягкий и нежный. Этот кофе всем своим содержанием похож на дорогое сухое вино. Мы подготовили для вас большую коллекцию. Группа делится на классические сорта без добавок, ароматизированные сорта и купажи для кофемашин.
