Кофе для кофейни — с кислинкой

Для эспрессо 15 видов

Кофе для капучино 4 вида

Раф-кофе 4 вида

Описание категории

Подборка идеальных сортов кофе для приготовления в кофемашине. Из этого зерна получится яркий насыщенный эспрессо, прекрасный капучино и другие напитки на основе кофе.

В этом разделе собран кофе для кофейни с кислинкой. Важно понимать, что кислинка зачастую является признаком неправильного приготовления кофе. В таком случае она ощущается именно как кислота. Если кофе приготовлен правильно (соблюдены условия правильной обжарки, равномерного помола, воды температурой 95-98 ℃ и времени приготовления 3-5 минут), то кофе может обладать вкусной кислинкой, как вино. Лёгкая кислинка — это признак благородного происхождения арабики. Но бывают и случаи, когда кислинки нет от природы. Чаще всего в сортах кофе из Америки и Азии или в купажах для кофемашины. Выбирайте на свой вкус.

Готовим

кофемашина

чашка

фильтр

френч-пресс

гейзер

турка

Кислинка

без кислинки

с кислинкой

По крепости

крепкий

средний

Хиты

органик

для кофемашин

⚡️крепкий

хит

советуем

новинка

Обжарка/арабика

средняя 100 %

тёмная 100 %

средняя 90 %

тёмная 90 %

тёмная 80 %

тёмная 70 %

тёмная 50 %

Порционный кофе

☕ кофе для кофейни для чашки

Страна

Бразилия

Вьетнам

Гватемала

Гондурас

Китай

Колумбия

Коста-Рика

Мексика

Никарагуа

Перу

страны Латинской Америки

Танзания

Эфиопия