плантационный кофе арабика
.jpg "Индонезия Суматра Манделин")
⚡️крепкий
🌱 органик
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
вэт-халл (гилинг-басах)
Содержание арабики
100 %
Профиль
ореховый, табачный лист
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 105 ₽/шт
от 1 105 ₽ /шт
⚡️крепкий
для кофемашин
советуем
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
виноград, тёмный шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 425 ₽/шт
от 1 425 ₽ /шт
⚡️крепкий
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
красное вино, карамель, какао
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
910 ₽/шт
от 910 ₽ /шт
⚡️крепкий
🌱 органик
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс, фильтр
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
мытый
Содержание арабики
100 %
Профиль
арахис, карамель, табак
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
1 555 ₽/шт
от 1 555 ₽ /шт
⚡️крепкий
советуем
хит
Готовим
чашка, турка, кофемашина, гейзер, френч-пресс
Степень обжарки
средняя
По кислинке
без кислинки
Обработка
сухой
Содержание арабики
100 %
Профиль
тёмный шоколад
Кислинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Горчинка
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Плотность
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Крепость
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
850 ₽/шт
от 850 ₽ /шт
После съема плодов применяют два способа их обработки — влажный или мокрый, и сухой. Первым пользуются, если кофе высококачественный, а сухой применяется для менее ароматных зерен, так как он проще и не требует дорогого оборудования. Например, лучшие сорта колумбийского, костариканского и кенийского кофе всегда обрабатываются мокрым методом. В то же время многие сорта бразильского кофе, предназначенные для широкого, массового потребления, подвергаются обработке сухим методом. Узнайте больше о способах обработки кофе в нашей статье.