По способу обработки — арабика 100 % средней степени обжарки
Описание категории
После съема плодов применяют два способа их обработки — влажный или мокрый, и сухой. Первым пользуются, если кофе высококачественный, а сухой применяется для менее ароматных зерен, так как он проще и не требует дорогого оборудования. Например, лучшие сорта колумбийского, костариканского и кенийского кофе всегда обрабатываются мокрым методом. В то же время многие сорта бразильского кофе, предназначенные для широкого, массового потребления, подвергаются обработке сухим методом. Узнайте больше о способах обработки кофе в нашей статье.
Кофе арабика 100 % средней степени обжарки. По способу обработки — обжарили специально с настройками для профи 😎
